Брезаола 70г

Цельный кусок говядины покрываем солью и специями. Затем вялим
на протяжении двух-трёх месяцев, пока он не становится плотным
и приобретает характерный темно-красный цвет.
Нежный вкус и сладковатый терпкий запах. Нарезаем на тонкие
круглые слайсы, идеальные для эстетичной подачи.
Рекомендуем подавать в качестве закуски, приправив лимонным
соком, оливковым маслом и чёрным перцем. Отлично сочетается с
зеленью и мягким сыром «Коза в белом» от Ипатов.
Срок годности – 90 дней
Вес – 70 гр